7月下旬より2010年後期の神戸ワイン教室がはじまります！

ワイン＆アイの神戸ワイン教室は、ワインのさまざまな魅力を知っていただけるように、以下の3つのカテゴリーを設けています。

• ワイン塾：試飲に基づいたワインの知識の習得
• ワインラボ：予見を排した試飲に基づくワインの新しい魅力と＜真実＞の発見
• ワイン研究会：同一メンバーによるワインに関する発展的課題の探求

ワイン研究会については『バローロ研究会』に続き、2010年5月から1年間、『ブルゴーニュ・テロワール研究会』を開催しています。

また、ワインラボは現在実施していません。楽しいコースですので、2011年はぜひ開催できるようにしたいと思っています。

ワイン塾、ワインラボとも、会費が2種類あり、コース名に「a」か「b」を付記して区別しています。会費の差は、主として試飲するワインの価格差です。「aコース」ではカジュアルな価格帯のワインが中心ですが、「bコース」では1本1万円を超える高級ワインも飲みます。

大手ワインスクールで1回6,000円程度の参加費（受講料）のワイン教室ではこのような高級ワインが供されることはありえません。しかも量もたっぷりで、かつワインに適した形と容量の大きな高級グラスでワインを美味しく楽しむことができます。（後述）

各コースとも、レッスンの曜日固定。全８回、隔週（２週間に一度）開催です。

平日コースは、いずれの曜日も午後7時半から10時まで。土曜コースだけ午後2時から4時半まで。生田神社の傍で、神戸･三宮の東急ハンズから徒歩１分のワイン＆アイの事務所（ＭＪワインスタジオ）で行っています。それぞれのコースとも定員が埋まっていなければ基本的に途中参加も可能ですので、遠慮なくお問い合わせください。

ワイン塾は以下の9コースを設けています。ただし、今期実施するのは6つで、3つのコースは休講とさせていただきます。

• 国際葡萄7品種別にワインを理解する初心者コース
• 主要葡萄24品種別にワインを理解する初級者コース
• ヨーロッパの主要産地別にワインを理解する初中級者コース
• 世界のワイン生産国別にワインを理解する中級者コース
• 原産地呼称制度からワインを理解する中上級者コース
• 農産品としての葡萄づくりからワインを理解する上級者コース
• 【休講】工業品としてのワイン醸造からワインを理解する上級者コース
• 【休講】商品としてのボトルづくりからワインを理解する上級者コース
• 【休講】ディスカッションを通じてワインを哲学する最上級者コース

基本的に参加者ご自身の知識や経験のレベルにしたがってコースを選択していただけるようにコース設定していますが、あまりむずかしく考えていただく必要はありません。ご自身の知識・経験レベルにかかわらず、ご自身の興味や曜日上の都合によってコースを選んでいただいて結構です。上級のコースから逆戻りして学んでいくことも有意です（実際にそういう参加者もおられます）し、レッスン中はレベルに副わない質問も自由です。チャレンジ精神は重要です。ぜひ萎縮せずに、ご自分の参加したいコース、参加できるコースを選択してください。

また、各コースとも定員が埋まっていなければ基本的に途中参加も可能ですので、通常の参加お申し込みと同じ要領で、「ワイン教室参加お申し込み」メールフォームからご連絡ください。

ワイン＆アイの神戸ワイン教室（ワイン塾とワインラボ）の特徴は大きく4つあります。

欠席された場合は、次期の同コースのレッスンに振り替え可能ですし、あるいは、会費の同じコース間（aコース同士間、bコース同士間）のレッスンであれば、今期でも次期でも振り替えが可能です。興味があれば、ちょっと他のコースを覗いてみるのもいいかもしれませんね。

会場は交通至便な場所ですので、仕事や買い物帰りでも通いやすく、参加費も安く設定されていますので、ぜひお気軽にご参加ください。

くわしくは下のリンクからそれぞれのコース別の案内をご覧いただくか、ワイン塾コース案内のページをご覧ください。また、参加のお申し込みは、右サイドハーのコンタクトメニュー『ワイン教室参加申込』からフォームメールを使ってご連絡ください。