Home ワイン&アイ 神戸ワイン教室  ワイン塾コース案内 【S4a】中級者コース:生産国別ワインの理解(土曜日)
【S4a】中級者コース:生産国別ワインの理解(土曜日)
ワイン&アイ 神戸ワイン教室 - ワイン塾コース案内(全6コース)

ワイン塾の<S4aコース>は中級者コース。このコースでは、葡萄品種と産地国に関するワインについての基礎的な知識の肉付けを目的とし、結果として、レストランのワインリストが読めるようになり、ワインボトルのエチケットラベルが読めるようになることを目標とするコースです。各国語のエチケットラベルの読解をレッスンの中心に置くので、実は、ワイン教室をかたどったプチ語学教室の趣きもあります。

よくワインはエチケットラベルを読めばわかると言いますが、ある意味、本当は逆です。葡萄品種と産地に関するワインのある程度の知識と言語的素養がなければ、エチケットラベルに書いてあることの意味はわかりません。つまり、読めません。

このコースでは、さまざまなワインのエチケットラベルを見て、記載事項の読解を通じて、ワインの理解に必要な言葉と知識を言語別に習得します。エチケットラベルの記載内容は葡萄品種名と産地名が主たる伝達情報ですので、ぜひ、できるだけ多くの葡萄品種名と地名(ワイン産地名)を原語で覚えてください。

おしゃれなエチケットラベル、シンプルなエチケットラベル、伝統的なエチケットラベル等、エチケットラベルを通じて理解できることは少なくありませんし、いろいろな種類のエチケットラベルを見るのは楽しいものです。

そして、英語、フランス語、イタリア語、スペイン語、ポルトガル語、ドイツ語の初歩的な知識が身につきます。実はワイン教室を装いながらも、中身はワイン片手に美味しく楽しく勉強する、ちょっとしたプチ語学教室です。

テキストはオリジナルです。書店や多くのワインスクール等で作成されている既存のテキストとは異なった独自のアプローチの内容で、ワインに対する興味を深め、広げられるようになっています。

なお、最小催行人数は4名ですが、人数は多い方がさまざまなワインを飲んでいただくことができます。ぜひ、お知り合いやお友達をお誘い合わせの上、参加お申し込みください。


目標
さまざまなワインのエチケットラベルの読解を通じて、ワインの用語と知識を習得する

月日と回数
2010年7月から2010年10月の隔週土曜日:全8回
(1)7/24 (2)8/7 (3)8/28 (4)9/11 (5)9/25 (6)10/2 (7)10/16 (8)10/30

時間帯
14:00~16:30(2時間30分) ※このコースはお昼の時間帯です。

会場
Wine&iワインスクール事務所:MJワインスタジオ

募集人数
4~8名

内容と方法
世界のワインを、言語圏別=生産国別に分類して理解します。
(1) 日本のワイン
(2) 英語圏のワイン(オーストラリア、ニュージランド)
(3) 英語圏のワイン(アメリカ)
(4) 英語圏のワイン(南アフリカ)、スペイン語圏のワイン(チリ、アルゼンチン)
(5) フランス語圏のワイン(フランス)
(6) スペイン語圏のワイン(スペイン)、ポルトガル語圏のワイン(ポルトガル)
(7) イタリア語圏のワイン(イタリア)
(8) ドイツ語圏のワイン(ドイツ、オーストリア)

ワイン
毎回ひとり400ml~450ml飲みます(アルコールの弱い方は少なくできます)。

参加費
@3,500円×8回=28,000円
⇒14,000円ずつ2回に分けて前納していただきます。

テキスト代
4,000円
⇒全額前納。

納入期限と金額
(1)7月20日まで 18,000円
(2)9月10日まで 14,000円

参加費の支払方法
銀行振込
※ 振込先はメールでご案内します。

参加申込み方法
リンクの「ワイン教室参加お申し込み」メールフォームからご連絡ください。
折り返し、参加費の振込額と振込先を明記した参加申込み確認のメールをお送りいたします。
この時点で仮登録となりますので、1週間以内かつ第1回目の納入期限以前に、銀行振込で参加費を前納してください。
1週間以内にお支払いがない場合は、仮登録の取り消しとなりますので、あらかじめご了承ください。
また、各コースとも定員が埋まっていなければ基本的に途中参加も可能ですので、通常の参加お申し込みと同じ要領で、「ワイン教室参加お申し込み」メールフォームからご連絡ください。

レッスンの振替え
欠席した場合、今期(2010年7月~11月)の会費が同額の別コース、または来期(2011年1月~6月の予定)の会費が同額のコースへ、レッスンを振り替えることができます。ただし、振替手数料を1回の振替えにつき別途1000円いただきます。

 

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